Mappot Shabbat et Fêtes

La Mappa, qui recouvre les pains de Chabbat, rappelle la manne qui nourrissait le peuple d’Israël dans le désert, protégée par une nuée au-dessus et au-dessous. Elle exprime également le respect de l’ordre des bénédictions : le pain ayant normalement la priorité, on le couvre afin de ne pas le “faire attendre”, préservant ainsi symboliquement son honneur.​​